Informationstag für oö. Molkereigen.

Auch heuer lud der Raiffeisenverband Oberösterreich wieder die Funktionärinnen und Funktionäre der oö. Molkereigenossenschaften zu einer Fortbildungsveranstaltung ein.

Den Höhepunkt dieser Veranstaltungsreihe stellt immer der Blick über die Grenzen dar. Dieses Jahr referierte PD Dr. med. Thomas Ellrott vom Institut für Ernährungspsychologie an der Georg-August-Universität Göttingen zum Thema „Vegan, clean eating, paleo, glutenfrei, lactosefrei oder … wohin geht die Reise der Verbraucher?“